Les haricots, les lentilles, les pois chiches et le soja sont des ingrédients polyvalents. Vous pouvez les utiliser dans des plats chauds, des salades et des collations salées.
Utilisez les légumineuses dans un plat chaud
Ajoutez des lentilles à une soupe, utilisez des pois chiches dans un curry ou préparez un plat de haricots aux légumes. Choisissez des légumineuses sèches et préparez-les selon les instructions de l'emballage, ou utilisez une variante prête à l'emploi.
Ajoutez-les à une salade ou un bowl
Les pois chiches et les haricots se marient bien avec les légumes, le riz et les herbes. Vous souhaitez une texture croquante ? Ajoutez des graines de soja grillées juste avant de servir.
Le soja comme collation croquante
Les Legumi Power Beans sont des graines de soja bio grillées, disponibles en saveurs Sel de mer et Tamari. Elles sont riches en protéines végétales et en fibres, et sont grillées à l’air chaud sans huile.
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