Petit-déjeuner / déjeuner
Poulet croustillant double protéine
Ce poulet frit Legumi mise sur une bouchée croustillante et savoureuse. Le poulet tendre est enrobé d'une couche croquante de Legumi émietté, apportant un supplément de croustillant et une légère saveur de noisette. Servi avec une trempette fraîche et onctueuse, ce plat est à la fois étonnamment léger et rassasiant. Parfait pour un déjeuner copieux ou une collation.
- 150 g de poulet (par ex. filet de poulet en lanières)
- 40 g de Legumi (émiettés, par ex. Power Beans Sel de mer)
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de yaourt ou de mayonnaise (pour la trempette)
- Zeste de citron (facultatif)
- Une pincée de sel et de poivre