Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Sojabohnen sind vielseitige Zutaten. Sie können sie in warmen Mahlzeiten, Salaten und herzhaften Snacks verwenden.
Hülsenfrüchte in warmen Mahlzeiten verwenden
Geben Sie Linsen in eine Suppe, verwenden Sie Kichererbsen in einem Curry oder bereiten Sie ein Bohnengericht mit Gemüse zu. Wählen Sie getrocknete Hülsenfrüchte und bereiten Sie diese nach Packungsanweisung zu oder verwenden Sie eine verzehrfertige Variante.
Fügen Sie sie zu einem Salat oder einer Bowl hinzu
Kichererbsen und Bohnen lassen sich hervorragend mit Gemüse, Reis und Kräutern kombinieren. Möchten Sie eine knusprige Textur? Geben Sie kurz vor dem Servieren geröstete Sojabohnen hinzu.
Sojabohnen als knuspriger Snack
Legumi Power Beans sind biologische, geröstete Sojabohnen, erhältlich in den Sorten Meersalz und Tamari. Sie sind reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen und werden ohne Öl luftgeröstet.
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