Mediterrane Powerbowl
Entdecken Sie die mediterrane Powerbowl mit Legumi Power Beans.
Mittagessen / Hauptmahlzeit
Mediterrane Powerbowl
30 G
Protein pro Portion
Eine bunte und eiweißreiche Bowl mit Edamame-Bohnen, grünen Erbsen, Paprika, Zucchini und eingelegten roten Zwiebeln. Abgerundet mit gerösteten Legumi's und gegrilltem Käse für zusätzlichen Geschmack, Textur und Proteine. Eine nahrhafte Kombination aus Gemüse und Hülsenfrüchten, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, die für lang anhaltende Sättigung und Energie sorgt.
Dazu Vollkorntoast, großzügig belegt mit cremiger Avocado und frischen Tomaten, leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt. Die Kombination aus Avocado und Tomate ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft: Die gesunden Fette der Avocado helfen dem Körper, Lycopin, ein starkes Antioxidans aus Tomaten, besser aufzunehmen. Zusammen bilden sie eine frische und nahrhafte Ergänzung, die reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und essentiellen Nährstoffen ist.
Zutaten (2 Portionen)
Powerbowl
- Edamame-Bohnen (100 g)
- Grüne Erbsen (80 g)
- Rote Paprika (40 g)
- Zucchini (40 g)
- Eingelegte rote Zwiebeln (30 g)
- Gebratener Käse (50 g)
- Legumi Power Beans (15 g)
- Olivenöl (5 g)
- Kräuter und Gewürze (2 g)
Avocado-Toast
- Vollkornbrot (40 g)
- Avocado (50 g)
- Tomate (60 g)
- Schwarzer Pfeffer und Meersalz (1 g)
