Snacken hoort voor veel mensen bij de dag. Een tussendoortje kan helpen om energie te houden tussen maaltijden. Maar niet elke snack doet hetzelfde voor je lichaam. Uit een groot onderzoek naar snackgedrag blijkt vooral dit: de kwaliteit van je snack en het moment waarop je snackt maken veel uit.
De kwaliteit van je snack telt
Veel mensen eten naast gezonde maaltijden ook snacks met veel suiker, zout of verzadigd vet. Denk aan koek, snoep, chips of zoete repen. Het onderzoek laat zien dat minder gezonde snacks de voordelen van gezonde maaltijden kunnen verkleinen. Je kunt dus goed ontbijten, lunchen en dineren, maar alsnog minder goed uitkomen door wat je tussendoor eet.
Een betere snack bevat bijvoorbeeld vezels, eiwitten en gezonde vetten. Deze stoffen helpen je langer vol te zitten. Ook zorgen ze vaak voor een rustigere stijging van je bloedsuiker. Goede voorbeelden zijn fruit, noten, yoghurt zonder veel suiker, groente met dip of een snack op basis van peulvruchten.
Let ook op het moment
Niet alleen wat je eet is belangrijk, maar ook wanneer je eet. Laat op de avond snacken lijkt minder gunstig te zijn. In het onderzoek werd laat snacken in verband gebracht met minder gezonde waarden in het bloed, zoals vetten en suiker. Dat betekent niet dat je nooit in de avond iets mag eten. Maar het kan helpen om je laatste snack eerder op de dag te nemen.
Heb je vaak trek na het avondeten? Kijk dan eerst of je avondmaaltijd genoeg eiwitten, vezels en gezonde vetten bevat. Drink ook genoeg water. Soms voelt dorst als trek. Als je toch zin hebt in iets, kies dan voor een kleine, voedzame snack in plaats van iets heel zoets of vets.
Conclusie
Snacken hoeft niet ongezond te zijn. Het gaat vooral om de keuze die je maakt. Kies vaker voor snacks met meer vezels en eiwitten, en probeer laat op de avond snacken te beperken. Zo past een tussendoortje beter in een gezond eetpatroon.
Legumi sluit hier op een natuurlijke manier bij aan. Legumi maakt snacks van peulvruchten. Peulvruchten bevatten van nature vezels en plantaardige eiwitten. Daardoor zijn Legumi snacks een makkelijke optie als je iets knapperigs wilt eten, maar ook bewuster wilt kiezen.
